Baoulé, peuple de Côte d'Ivoire, d'origine akan, établi dans le centre du pays, à la jonction de la savane et de la zone forestière. 

Au début du XVIIIe siècle, une scission au sein des Ashanti de l'actuel Ghana entraîna le départ d'une partie de la population vers l'ouest, sous la direction de la reine Abla Pokou qui sacrifia son fils pour que son peuple puisse franchir le fleuve Comé. Ils se lièrent successivement aux peuples déjà présents, les Guro, les Sénoufo et les Malinké, et se fixèrent autour de Bouaké. Tout d'abord hostiles à la pénétration française, ils se lancèrent ensuite dans les cultures industrielles du café et du cacao, qui ne tardèrent pas à faire leur richesse. 

Durant l'époque coloniale, les petits planteurs africains s'opposèrent aux colons européens à travers le syndicalisme, mené par Félix Houphouët-Boigny (1905-1993). Ils prirent, depuis, une position économique et politique dominante sur la scène ivoirienne, Houphouët-Boigny faisant de son village natal, Yamoussoukro, la capitale administrative, plus centrale, du pays.